Akce se koná v rámci Mutinových slavností, které se poprvé uskutečnily před 10 lety. Program začíná ve 14 hodin pod hradem, soutěž vypukne o půl hodiny později.

Tato soutěž se v obci poprvé konala v roce 2003 a nejlepší výkon byl zapsán do České databanky rekordů a kuriozit Agentury Dobrý den v Pelhřimově, která se zabývá evidencí rekordů na území České republiky. Výpis z této databanky říká: Rychlostní mletí masa ručním strojkem: „Ing. Jiří Ehl ze Skuhrova nad Bělou dokázal umlít 10 kg vepřové plece za 14:05,02 min. Při rekordním pokusu bylo použito ručního strojku na mletí masa firmy J. Porkert, a.s. Skuhrov nad Bělou (velikost č. 5, průměr mlecích otvorů 4,5 mm). Rekordman během pokusu nepoužil kromě samotného strojku jiný nástroj než dřevěný váleček na tlačení masa, které mu bylo podáváno rozkrájené na kousky. Rekordu bylo dosaženo 16. srpna 2003 ve Skuhrově nad Bělou na akci Mutinův karbanátek.“

Zítra má pět soutěžících příležitost tento rekord pokořit. „Podmínky registrace jsou však velice přísné. Pokus o rekord musí probíhat za přítomnosti komisaře Agentury Dobrý den s.r.o. Pelhřimov nebo pod dohledem notáře,“ upozorňuje organizační výbor Mutinových slavností. Umleté maso bude zpracováno na karbanátky a během sobotního odpoledne přijde návštěvníkům akce k chuti. Zájemci mohou přijít povzbudit soutěžící, protože je známo, že výkony rostou úměrně s počtem diváků.

Pokud dosavadní výkon 14:05,02 min. neodolá snaze soutěžících, bude nový rekord uveden i v České knize rekordů, výpravné publikace se stovkami fotografií rekordů, nad nimiž mnohdy zůstává rozum stát. Kniha vycházející z údajů zanesených Agenturou Dobrý den do České databanky rekordů je průřezem toho nejzajímavějšího ze světa českých NEJ.

(zpr)