K jídlu a gastronomii mám blízko. Vyučil jsem se kuchařem. Věděl jsem o sobě, že toho dokážu rychle a hodně sníst a chtěl jsem to někde zkusit. Před 16 lety bylo u nás ve Svitavách předkolo Vizovického trnkobraní, tam mě kamarádi vyhecovali na soutěž v pojídání knedlíků. Soutěž jsem vyhrál a postoupil tak do finále. Začátky byly těžké, ale postupem času jsem se vypracoval. Například za rok 2019 mám 46 vyhraných soutěží. Na soutěže se nijak nechystám, ani netrénuji. Zkoušel jsem třeba vypít 5 litrů vody za pár minut, abych si roztáhl žaludek, ale to už nedělám. 

Maxijedlík Jaroslav Němec (zdroj: Bysterské noviny)

Malý výběr z rekordů: 

Pojídání tatranek 38 ks za 5 minut

Pojídání jitrnic 14 ks za 5 minut

Pojídání švestkových knedlíků 35 ks za 4 minuty 14 sekund

Pojídání steaků 1 kg za 4 minuty a 44 sekund… a mnoho dalších

Jaroslav Němec účinkoval také v show Jana Krause, kde vytvořil světový rekord v konzumaci natvrdo vařených vajec (navíc se svázanýma rukama). Za 2 minuty pozřel 24 a půl vajec. 

Jako první na světě snědl také menu složené z nejsmradlavějších jídel planety. Menu bylo složené ze surströmmingu, hákarlu a durianu - velice zapáchajících rybích mas a ovoce. 

V bohaté fotogalerii najdete snímky ze sobotní akce v Bezděkově i další fotografie z Maxijedlíkových rekordů.