VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti na zahraničních praxích

VÝCHODNÍ ČECHY - Absolventi i studenti naší školy označují jako jedno z nejvýraznějších pozitiv pro odborný a jazykový růst možnost účastnit se zahraničních praxí. Pestrou nabídkou těchto praxí vyniká naše škola nad mnoha ostatními.

16.9.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Pavel Bohun

Jen v tomto kalendářním roce dosud pobývalo na dlouhodobých zahraničních praxích 30 žáků ve Spolkové republice Německo, šest ve Skotsku, čtyři ve Finsku a dva na Slovensku. Navíc škola zprostředkovala třinácti žákům možnost atraktivní prázdninové praxe v řeckých letoviscích.
Oslovili jsme několik stážistů, aby svoji zahraniční praxi zhodnotili a podělili se s námi o nové zajímavé recepty, se kterými se v cizině seznámili.

Halušky se zelím

1000 g brambor, 450 g kysaného zelí, 400 g polohrubé mouky, vejce, cibule, 50 g sádla, cukr, sůl, 100 g slaniny a škvarky na ozdobení.
Oloupané brambory nastrouháme, trochu vymačkáme a vodu slijeme. Přidáme vejce, mouku, sůl a promícháme. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme překrájené kysané zelí, podusíme je, podle chuti osolíme a osladíme. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a z namočeného prkénka do vody nožem oddělujeme z těsta halušky silné jako malíček. Po šesti minutách je vybereme sítem, propláchneme vodou, necháme okapat a prohřejeme v podušeném zelí. Hotový pokrm na talíři ozdobíme opečenými proužky slaniny a škvarky.

Allgäuer Käseschnitzel

Přírodně opečeme maso, poklademe je čerstvě podušenými žampiony s cibulkou. Navrch položíme plátky sýra a zapečeme. Podáváme s podušenou letní zeleninou a kroketami.

Ostružinový nebo malinový pudink

100 ml mléka, 150 g čerstvých ostružin nebo malin (možno použít i mražené), 100 g cukru, půl sáčku vanilkového cukru, tři žloutky, dva plátky želatiny, 100 ml šlehačky.
Ostružiny nebo maliny a polovinu cukru nasypte na pánev a přiveďte k varu. Vzniklé pyré propasírujte přes síto a vychlaďte. Plátky želatiny nechte rozpustit ve studené vodě. Svařte mléko a přidejte vanilkový cukr.
Dále do horkého mléka přidejte vejce a zbylý cukr. Na mírném ohni míchejte metlou. Když je směs uvařená, oddělte pěnu, tím získá lesk. Z plátků želatiny vymačkejte vodu a přimíchejte je do směsi, kterou dejte chladit.
Ušlehejte šlehačku a dřív, než ztuhne, přidejte přes síto protlačený základ s ostružinovým pyré a mírně míchejte.
Pudink nalijte do misky a dejte na noc vychladit. Ostružinovou omáčku připravíte z 200 g ostružin a 50 g cukru. Suroviny vysypte na pánev, míchejte a proceďte přes sítko.

16.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 000 Kč

Ostatní uklízeči a pomocníci ÚKLIDOVÝ PRACOVNÍK. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 14000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Dolní Libchavy č.p. 325, 561 16 Libchavy, Nástup možný ihned, Náplň práce:, - úklid výrobních prostor, Požadavky:, - pracovitost, samostatnost, - praxe v potravinářské výrobě výhodou, Nabízíme: , - stabilní pracovní místo, - firemní akce, - možnost zvýhodněného nákupu výrobků, - stravování v místě, Kontakt: e-mailem zaslat životopis. Pracoviště: Mediate s.r.o., 561 16 Libchavy. Informace: Pavlína Procházková, +420 724 065 796.

Gastronomie - Gastronomie Vedoucí provozu 28 000 Kč

Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO ÚSEKU. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Společnost Ledax Vysoké Mýto o.p.s. hledá nového pracovníka/pracovnici na pozici, VEDOUCÍ STRAVOVACÍHO ÚSEKU, Požadujeme:, - SŠ/VOŠ vzdělání v oboru hotelnictví, ekonomice, - praxe v oboru gastronomii nejméně 2 roky, zkušenost v závodním stravování výhodou, - dobré organizační a řídící schopnosti, vysoká míra zodpovědnosti, flexibilita, - velmi dobrá uživatelská znalost práce na PC, - řidičský průkaz skupiny B, Popis činnosti:, - řízení a organizace pracovníků a činností k zabezpečení plynulého chodu provozu , - objednávání a přijímání zboží, - zadávání a kontrola faktur, evidence pokladny, - příprava receptur pro teplou a studenou kuchyni, - tvorba a správnost expedičních listů, - kontrola dodržování předpisů v oblasti hygieny, - skladová inventura, Nabízíme:, - stabilní zázemí kvalitní české společnosti, - odpovídající platové ohodnocení, - pracoviště ve Vysokém Mýtě, - možnost dalšího rozvoje a profesního růstu, - zaměstnanecké benefity (motivační příspěvek, 5 týdnu dovolené, zvýhodněné stravování), Životopisy a motivační dopis zasílejte e-mailem na adresu košinova@dfkgroup.cz.. Pracoviště: Ledax vysoké mýto o.p.s. - pracoviště domov pro seniory vysoké mýto, Žižkova, č.p. 913, 566 01 Vysoké Mýto. Informace: Petra Košinová, .

Zdravotnictví - Zdravotnictví Ostatní odborní pracovníci ve 18 000 Kč

Odborní pracovníci v oblasti oční optiky PRODEJCE BRÝLÍ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Smetanova č.p. 1390, 562 01 Ústí nad Orlicí 1, - rád/a komunikuješ s lidmi, líbí se ti radit zákazníkům, kterým vždy ochotně poskytneš informace tak, aby byli spokojeni?, - zajímá tě svět optiky - brýlí i kontaktních čoček a sluneční brýle, - máš příjemné vystupování?, - máš alespoň středoškolské vzdělání, Kontakt: e-mailem zaslat životopis. Pracoviště: Vladimír korda - pracoviště ústí nad orlicí, Smetanova, č.p. 1390, 562 01 Ústí nad Orlicí 1. Informace: David Španiel, +420 777 774 966.

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Vrátný 12 500 Kč

Vrátní VRÁTNÝ/Á. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: MÍSTO VÝKONU PRÁCE: Agentura PANCÉŘ s.r.o. - pracoviště Autoneum CZ s.r.o., Choceň, U Dvořiska č.p. 1721, 565 01 Choceň 1, POŽADUJEME:, - čistý trestní rejstřík, - osvědčení Strážný 68-008-E výhodou, Pracovní poměr většinou prodlužujeme., NABÍZÍME:, - přispíváme na stravné na každý pracovní den v měsíci, - poskytujeme náborový příspěvek až 3.500,-- Kč při splnění podmínek, - samozřejmostí příplaty za noční službu, víkend a svátek, PROSÍME UCHAZEČE, ABY NECHODILI NA UVEDENÉ PRACOVIŠTĚ, ALE ABY KONTAKTOVALI PANÍ REICHLOVOU NA Č. 603 556 267 (8 - 12 hodin) NEBO E-MAILEM: petra.reichlova@pancer.cz. Pracoviště: Agentura pancéř s.r.o., choceň, U Dvořiska, č.p. 1721, 565 01 Choceň 1. Informace: Petra Reichlová, +420 603 556 267.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Setkání kovářů v Sopotnici.
4

V Sopotnici se po roce rozezní kovadliny a bušení kladiv

Na stadionu Žamberka se konal jeden z náborů, jež jsou součástí projektu Měsíc náborů.
3

Žamberk lákal do svých řad nové talenty

Obviněný z vraždy spáchal i pět loupeží, ukázala DNA

Dvůr Králové nad Labem - Nejen z loňské vraždy mladé ženy, ale také z pěti ozbrojených přepadení se bude před soudem zodpovídat třiačtyřicetiletý muž. Z dalších zločinů ho usvědčily vzorky DNA.

Rozhodčí Pilný je zpět. Okres nebude konečná

Východní Čechy, Trutnov - Pořádně našlapaný příští víkend bude mít Marek Pilný, známý to fotbalový průšvihář z Trutnova. Poprvé od jara 2016, kdy namol jako čtvrtý rozhodčí „zazářil“ při ligovém zápase Příbram vs. Slavia, bude pískat fotbal.

Motorkář u Býště zahynul po střetu s osobním vozem

Východní Čechy, Býšť - Záchranáři nemohli muži po střetu pomoci. V nemocnici skončil i řidič osobního vozu.

Tenhle bronz má vyšší hodnotu, než se čekalo

Pardubice - Pardubický pivot Kamil Švrdlík myslel se svým týmem před play off na finále. Nakonec vydřeli poslední možný dosažitelný cenný kov.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT