Městské muzeum v Ústí nad Orlicí uspořádalo, společně s Asociací kuchařů a cukrářů ČR, zcela novou gastronomickou akci na počest místního rodáka Jana Paukerta.

Akce se zúčastnili renomovaní šéfkuchaři, které představil František Rybka, předseda Východočeské pobočky Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Kromě rozhovorů s nimi byla připravena také chlebíčková soutěž místních profesionálních výrobců, kterou šéfkuchaři hodnotili. 

Zdroj: Youtube

Samotnou přípravu chlebíčku předvedl šéfkuchař provozovny Jan Paukert Bistro, které je oficiálním pokračovatelem vyhlášeného pražského Lahůdkářství Jan Paukert. 

Gastronomickou akci doplnila také minivýstava vztahující se k Janu Paukertovi a prezentace zdejších výrobců lahůdek.

Každý návštěvník dostal ke vstupence chlebíček zdarma. A nejen o chlebíčky byl v našem muzeu opravdu velký zájem.