Změřili síly v oboru kulinářství
Potštejn – Nádvoří potštejnského zámku v sobotu doslova praskalo ve švech. Česko-polské kulinářské odpoledne přilákalo opravdu velké množství návštěvníků.
Redakce
Diskutovat (0) 28.7.2010 4:09
Polské kuchařky představily chutnou mozaiku z tradičních jídel z okolí Kladska, v níž nechybělo sladké i slané pečivo, ovoce, zelenina, uzeniny, ale třeba i chleba se sádlem. U českých stánků se prezentovaly podorlické firmy.
Choceňský jogurt, Chlenské uzeniny nebo pekařské skvosty z Lična jsou jen malou ukázkou všech dobrot, které mohli zájemci ochutnat. Zvědavci navštěvovali stánek s indickými specialitami, na jistotu šli ti, kdo zavítali k velké plotně s francouzskými palačinkami.
Kromě soutěží v jedení koláčů a pití brčkem na čas proběhlo i vyhlášení předem avizované soutěže Potštejnská marmeláda 2010.
Vítězkou se stala Zuzana Horká z Potštejna. Porotce uchvátila domácí jahodovou marmeládou. I přes nepřízeň počasí lze bez nadsázky označit kulinářské odpoledne za neobyčejně vydařené.
Stánek kladských kuchařek byl téměř neustále v obležení. Dobrou náladu ženy rozdávaly i zpěvem polských lidových písní.
(řek)
-4°C
-2°C
