VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobna "dojela" na hygienu

Červená Voda – Uzavření provozovny, správní řízení a pokuta až milion korun. To je sankce, která hrozí provozovateli výrobny mléčných produktů v části Červené Vody – Horní Orlici, jež neprošla kontrolou Státní veterinární správy. Důvod? Špatná hygiena a neohlášení dvou zásilek Eidamu ze Slovenska.

14.2.2017
SDÍLEJ:
Fotogalerie
3 fotografie

Uzavřená výrobna mléčných produktů.Foto: archiv Státní veterinární správy

NEOHLÁSILI ZÁSILKU

„To je tam, jak prodávají korbáčiky," říkají o provozovně místní. Kontroloři tam našli hned několik nedostatků, v první řadě se jim ale nelíbila hygiena a údržba prostor. „Při kontrole byla zjištěna nevyhovující úroveň zejména v oblastech osobní hygieny, údržby potravinářských prostor, skladování čisticích a desinfekčních prostředků, čištění a sanitace, manipulace s potravinářskými odpady a vedení výrobní dokumentace," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal. Zjistili rovněž, že provozovatel přijal 260 kg výrobní suroviny, konkrétně polotovaru sýra Eidam ze Slovenska, aniž by to oznámil prostřednictvím informačního systému Státní veterinární správy.

Podobné případy se na Orlickoústecku staly i v minulosti. V dubnu loňského roku byl na několik dnů uzavřen lanškrounský Lidl, v němž Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila myší trus, a to i v regálech mezi potravinami. Deratizátoři mířili před třemi lety i do Vraclavi, kde SZPI uzavřela prodejnu Konzumu, v zázemí našla myší trus i mrtvé myši. Konzum se tehdy zákazníkům omluvil a situaci rychle vyřešil.

Autor: Iva Janoušková, Redakce

14.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bazén ve Vysokém Mýtě.

Strážníci se dočkají nového auta

Vedení městské společnosti Služby města Pardubic vyrazilo pod vedením ředitelky Ley Tomkové (ANO) do Jihoafrické republiky. Prý na pracovní cestu.

Ředitelka Služeb ve funkci končí

Hajlující vlčák ústeckého absolventa je Grafikou roku

Praha/Ústí n. O. – Ze Střední školy uměleckoprůmyslové Ústí nad Orlicí vycházejí absolventi, kteří se v životě neztratí. A nejen to. Řada z nich pokračuje ve studiu na vysokých uměleckých školách a sbírají úspěchy. Jeden opravdu výrazný zaznamenal ve středu 15. února grafik a ilustrátor Jakub Bachorík.

Město připravuje revoluční změnu v nakládání s odpady

Moravská Třebová – Moravská Třebová od března zavádí sofistikovaný svoz odpadu.

Bravo! Kohouty hnala fantastická návštěva

Česká Třebová – Drama od první do poslední minuty. Takové bylo páté a rozhodující čtvrtfinálové střetnutí krajské ligy, ve kterém Kohouti po tuhém boji udolali juniorský tým Havlíčkova Brodu.

Zástupci škol z celé republiky přijeli na festival vzdělávání

Litomyšl – Nebývale velký zájem vzbudila akce Nakopněte svoji školu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies