VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobna "dojela" na hygienu

Červená Voda – Uzavření provozovny, správní řízení a pokuta až milion korun. To je sankce, která hrozí provozovateli výrobny mléčných produktů v části Červené Vody – Horní Orlici, jež neprošla kontrolou Státní veterinární správy. Důvod? Špatná hygiena a neohlášení dvou zásilek Eidamu ze Slovenska.

14.2.2017
SDÍLEJ:

Uzavřená výrobna mléčných produktů.Foto: archiv Státní veterinární správy

NEOHLÁSILI ZÁSILKU

„To je tam, jak prodávají korbáčiky," říkají o provozovně místní. Kontroloři tam našli hned několik nedostatků, v první řadě se jim ale nelíbila hygiena a údržba prostor. „Při kontrole byla zjištěna nevyhovující úroveň zejména v oblastech osobní hygieny, údržby potravinářských prostor, skladování čisticích a desinfekčních prostředků, čištění a sanitace, manipulace s potravinářskými odpady a vedení výrobní dokumentace," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal. Zjistili rovněž, že provozovatel přijal 260 kg výrobní suroviny, konkrétně polotovaru sýra Eidam ze Slovenska, aniž by to oznámil prostřednictvím informačního systému Státní veterinární správy.

Podobné případy se na Orlickoústecku staly i v minulosti. V dubnu loňského roku byl na několik dnů uzavřen lanškrounský Lidl, v němž Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila myší trus, a to i v regálech mezi potravinami. Deratizátoři mířili před třemi lety i do Vraclavi, kde SZPI uzavřela prodejnu Konzumu, v zázemí našla myší trus i mrtvé myši. Konzum se tehdy zákazníkům omluvil a situaci rychle vyřešil.

Autor: Iva Janoušková, Redakce

14.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Spotřeba vody v létě vzrůstá i dvojnásobně

Nákladní automobil u Doubravic srazil a těžce zranil muže.

Město dostane další semafory. Na křižovatce u Doubravic

Skupují pozemky pro další rozvoj

Pardubický kraj, Polička - Lidé jsou ochotni prodávat pozemky a pomoci tak městu.

Devatenáct týmů míří do krajských soutěží

Ústí nad Orlicí - Fotbalisté se chystají na podzimní výkop. Rozdělení do jednotlivých skupin je dané. Krajský přebor bude hrát pět klubů z regionu Orlickoústecko.

Porce kilometrů čekala na Kozlově

Orlickoústecko - Regionální běžecký seriál Iscarex Cup 2017 nepolevuje ve svém tempu ani v letním čase.

V kostce z regionu: Vystoupali k výšinám

Pardubický kraj, Orlickoústecko /KRÁTKÉ ZPRÁVY/ - Nedávno se v Plchůvkách konaly langošové hody a velkou atrakcí tu opět byla kabina zavěšená na vysokozdvižný jeřáb, která zájemce vyvezla do výšek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení