VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pochutnali si na houbovníku i nadívaných žampionech

ORLICKÉ PODHŮŘÍ - Houbylinkové brtule, houbovník, klopotský kuba, koule s houbovou omáčkou, houbový bramborák, houbové lívanečky, houbový štraudl a mnoho dalších houbových specialit ochutnávali v sobotu účastníci osmého ročníku kulinářské akce „Klopotská houba“.

2.10.2007
SDÍLEJ:

Účastníci "Klopotské houby" při ochutnávce a hodnocení pokrmů z hub.Foto: DENÍK/Jaroslav Hubený

Pořádají ji tradičně zdejší chataři v sále výletní restaurace Klopoty, kteří donesou své výrobky, ochutnávají je a hodnotí. Autoři pochoutek jsou samozřejmě po tuto dobu anonymní. Naštěstí nakonec počasí přálo a hub bylo v okolních lesích dost. Na velkém stole v restauraci se sešlo osmnáct druhů studených i teplých pochoutek z hub, hodnotilo je jedenatřicet strávníků. Zvláštní cenu za nejefektnější jídlo obdržela Veronika Marková z Janova za skvělé „naplněné měšce“. Hlavní putovní pohár za největší pochoutku obdržel Stanislav Josefy z Vysokého Mýta. A zde je jeho recept na vítězné nadívané žampiony: „Odstraním ze žampionů nožičky, které nakrájím nadrobno a podusím s cibulí a česnekem. Do vychladlé směsi přidám sýr tvrdý na strouhání a nivu a nakrájenou petrželku. To celé zamíchám a naplním hlavičky. V ohřáté troubě tak na dvě stě stupňů nechám všechno 10 až 15 minut zapéct. Potom to ozdobím zelenou petrželkou nebo šnytlíkem“. Dobrou chuť!

2.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Duo Hradečáků Jiří Polnický (v červeném) a Josef Černý pojede na MS závod s hromadným startem.

Pojede na třetí MS v řadě. A bude pomáhat Štybarovi a spol.

Ilustrační fotografie

Muž se popálil, když mu začala hořet propan butanová lahev

AUTOMIX.CZ

Filtry pevných částic pro nafťáky zlevňují. Alespoň u některých značek

Filtr pevných částic je jedním z největších strašáků u moderních dieselových ojetin. Mnoho řidičů má pocit, že když se jedná „pouze o věc ekologie“ mohou filtr bez obav vyndat, nicméně faktem je, že jeho přítomnost v autě má dost velké opodstatnění. Je tedy velmi dobrou zprávou, že se cena nových filtrů vyvíjí příznivým trendem.

Vinobraní přinese spoustu muziky

Česká Třebová - Na Starém náměstí se koná od pátku do neděle Českotřebovské vinobraní. Víno poteče proudem, k degustaci budou hrát různá amatérská i profesionální uskupení, vystoupí tanečníci.

Dvě třetiny hrály pro jeleny. Závěrečná rozhodla jinak

Letohrad - Hokejbalová extraliga: Po derby v Hradci Králové zamířili hráči Letohradu domů s prázdnou.

Chtěla být doktorkou, teď je finalistkou Miss

Pardubice - Devatenáctiletá Tereza Jedličková se probojovala do finále České Miss, kde se s dalšími jedenácti soupeřkami utká o titul již 23. září. Dívka, která v dětství chtěla být doktorkou, nyní studuje Střední odbornou školu EDUCA v Pardubicích a mezi její koníčky patří aerobik, běh a lyžování. S modelingem se ale setkala už jako malá.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení